刘建国  

中共党员 新科高中食品安全专职副校长 食品安全总监

1992年毕业于成都地院（现成都理工学院）

1998年毕业于依君烹饪学校，获国家二级厨师证。

2021年考取三级营养师证书

2023年考取食品安全总监证书

先后担任广州钜盛台资有限公司后勤食堂高级主管，川大食堂高级主管、仁寿北一中食堂经理。多次外派参加食品学术研讨和培训。

曾两次获得“优秀管理者证书”和一次获得省级“优秀劳模”称号。

对集体用餐管理具有丰富的实践，特别擅长对操作流程进行规范、食品安全隐患进行排查。对校园餐的营养均衡有独到的见解，熟悉食品安全管理体系和流程，先后参与了多家企业、大型学校食堂的管理制度制定落实。

喻杰

新科高中食堂厨师长，新科高中食堂三星厨师

从事餐饮服务工作25年。1998年获得国家二级厨师证书，曾在成都名山饭店、成都西华大学后勤等知名企业和学校任职，对集体用餐的管理有独特的见解。获得过三次“优秀员工”和三次“优秀干部”

个人箴言：饮食是一种文化，需要用心用情才能有韵有魂

 

古得彬

新科高中食堂烹饪组长，新科高中食堂二星厨师

从事餐饮服务工作27年。1994年毕业于成都空军87170部队烹饪学校，获得国家高级中式烹饪师证书，曾在成都锦江酒店、成都金龙渔港等多座知名酒楼担任相关管理职务。

擅长：对各大菜系的制作及研发

个人箴言：重质量、讲服务、求发展

唐永

新科高中食堂烹饪组长，新科高中食堂二星厨师

从事餐饮服务工作30年。94年获得国家三级厨师证书，曾在乐山餐饮服务公司，乐山无线电厂，乐山一中从事相关工作及管理。

擅长：川菜的制作及地方口味融合性研发

个人箴言：关注食品安全，做良心餐饮

王齐

新科高中食堂厨师“标兵”

从事校园集体用餐工作8年，曾在知名学校从事食堂相关工作及重要岗位的培训

擅长：对川菜与地方菜组合制作和创新。

个人箴言：食品生产，安全第一。

张磊

新科高中食堂厨师“标兵”

从事餐饮服务工作18年。2006年获得国家二级厨师证，曾在成都川大外派食堂工作，担任重要岗位管理工作。

擅长：川菜和大型酒宴制作

个人箴言：牢记食品安全，服务至上

宋永双

新科高中食堂烹饪组长 新科高中食堂二星厨师

从事餐饮工作30年。1993年毕业于四川烹饪高等专科学习，获得国家二级厨师证书，曾在乐山三苏酒楼担任过管理工作。

擅长：对各大菜系的制作和创新

个人箴言：以良心加匠心守护校园“舌尖上的味道”

管晏敏

新科高中食堂切配组长 留样员

从事餐饮服务工作15年。曾在仁寿北一中食堂担任过组长、留样员。

擅长：对校园集体用餐食材安全管理有清醒认识，熟悉食材加工至售卖的操作流程。

个人箴言：师生就是上帝

何文利

新科高中食堂“标兵”员工

从事餐饮服务工作8年，在平凡的岗位上能独立完成上级安排的工作任务，以高度的责任心，饱满的精神对待每日的工作，热情服务师生。

黄旭珍

新科高中食堂“标兵”员工

从事餐饮服务工作6年，在平凡的岗位上能独立完成上级安排的工作任务，以高度的责任心，饱满的工作热情，精湛的工作能力，服务师生。

胡学蓉

新科高中食堂切配组长 留样员

从事餐饮工作4年。了解掌握粗加工，切配菜的操作流程和规范要求，能带领班组优质地完成对食材的切配加工。以“主人翁”精神对待每一位师生。连续两年获得“优秀员工”，“三八红旗手”称号。

个人箴言：食安为本，真诚服务，温暖师生每一餐。

李罗妹

新科高中食堂切配组长

从事餐饮服务工作20年。熟悉食材从源头清理、粗加工到切配的操作流程，对不同的食材所需不同的“刀法”有独特的见解，并能独立完成当日所需食材的计划和安排，敬职敬责对待每日的工作。连续多年荣获学校“优秀员工”和“三八红旗手”称号

个人箴言：绝不跨越食安红线，守住正直良心底线